ΚΕΛΛΑΡΙ ΒΑΚΙΡΤΖΗ
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ...
στην υγειά των φίλων μας
Ποικιλία: | 100% Cabernet Sauvignon. |
Προέλευση: | Ιδιόκτητοι αμπελώνες στις πλαγιές του Πτώου Όρους, Βοιωτία. |
Οινοποίηση: | Κλασσική ερυθρά οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια και παλαίωση για επιπλέον 12 μήνες στην κάβα μας. |
Αλκοολικός βαθμός: | 13% VOL |
Χαρακτηριστικά: | Χρώμα βαθύ κόκκινο ρουμπινιού. Έντονο μπουκέτο αρωμάτων από νότες φρούτων του δάσους, βανίλιας, ξύλου και κανέλλας. Τανίνες αισθητές αλλά στρογγυλές, καλοδομημένο σώμα και πολύ μακρύ τελείωμα στο στόμα. |
Συνοδεύει: | Κόκκινα κρέατα και κόκκινες πικάντικες σάλτσες, τέλειος συνδυασμός με αρνί, κυνήγι, πικάντικα τυριά αλλά και μαλακά τυριά με κρούστα όπως το brie και το camembert . Απολαύστε το στους 16 - 18°C. |