Υλικά: 9, Θερμίδες: 680, Χρόνος προετοιμασίας: 2-3 λεπτά
Υλικά
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κακάο (άγλυκο, καλύτερα)
1/4 κουταλάκι του γλυκού baking soda
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι ή φυτικό βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 κουταλιά της σούπας νιφάδες σοκολάτας
 |
| τα υλικά |
Παρασκευή
Σε ένα μεσαίου μεγέθους φλυτζάνι (mug), κατάλληλο για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη baking soda και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε με ένα πηρούνι μέχρι να βεβαιωθούμε ότι το μείγμα μας είναι ομοιόμορφο, χωρίς κομπαλάκια.
Πασπαλίζουμε το μείγμα με τις νιφάδες σοκολάτας.
Το ψήνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 2 με 2,5 λεπτά στην ανώτερη σκάλα (ο χρόνος εξαρτάται από τη δύναμη του φούρνου σας) και σερβίρουμε αμέσως. Πεντανόστιμο και καλοφάγωτο!
mug chocolate cake, pentanostimo
Σημείωση: τα υλικά, το κείμενο και οι φωτογραφίες είναι από αυτήν εδώ την πηγή